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| Registros recuperados : 84 | |
| 41. |  | CURTO, R. DE A.; MATTOS, P. P. de; PÉLLICO NETTO, S. Equações de volume para povoamento não manejado de Araucaria angustifolia. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 12., 2013, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2013. (Embrapa Florestas. Documentos, 253). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 44. | | CURTO, R.; MATTOS, P. P. de; BRAZ, E. M.; PELLICO NETTO, S.; ZACHOW, R. Longitudinal and radial variation of the wood density in an unmanaged stand of Araucaria angustifolia. The International Forestry Review, v. 16, n. 5, p. 406, 2014. Edição dos abstracts do 24º IUFRO World Congress, 2014, Salt Lake City. Sustaining forests, sustaining people: the role of research.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 47. | | CURTO, R. De A.; MATTOS, P. P. de; BRAZ, E. M.; ZACHOW, R.; PÉLLICO NETTO, S. Efeito da falta de manejo no crescimento de Araucaria angustifolia (Bert.) O. Ktze. In: CONGRESSO FLORESTAL DE MATO GROSSO, 1.; SIMPÓSIO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS AMBIENTAIS E FLORESTAIS, 5.; SEMANA ACADÊMICA DE ENGENHARIA FLORESTAL - UFMT/Sinop, 5., 2015, Sinop. Anais. Sinop: UFMT, 2015. 1 p. Disponível online. Resumo. Seção: Manejo florestal.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 49. | | CURTO, R. de A.; ZACHOW, R.; BRAZ, E. M.; MATTOS, P. P. de; PÉLLICO NETTO, S. Alternativas para o manejo de povoamentos superestocados de Araucaria angustifolia na Floresta Nacional de Açungui. In: SEMINÁRIO DE PESQUISAS DA FLORESTA NACIONAL DE TRÊS BARRAS, 2., 2015, Três Barras. Anais... Colombo: Embrapa Florestas, 2015. p. 113-115. (Embrapa Florestas. Documentos, 279). Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 50. | | QUEIROZ, W. T. de; PÉLLICO NETTO, S.; VALENTE, M. D. R.; PINHEIRO, J. G. Análise estrutural da unidade conglomerada cruz de malta na floresta nacional do Tapajós, estado do Pará, Brasil. Floresta, Curitiba, v. 41, n. 1, p. 9-18, jan./mar. 2011.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 52. | | RIBEIRO, A.; PÉLLICO NETTO, S.; STALL, D.; LEÃO, R. A.; NASCIMENTO, F. A. F. do. Proposta metodológica para realização de um inventário florestal de necromassa: um estudo de caso. Scientia Forestalis, Piracicaba, v. 40, n. 93, p. 121-127, mar. 2012.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 57. | | CANETTI, A.; GARRASTAZU, M. C.; MATTOS, P. P. de; BRAZ, E. M.; PÉLLICO NETTO, S. Supressão dos maciços florestais no município de Araucária, PR entre os anos de 2005 e 2012. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INVENTÁRIO FLORESTAL, 3., 2014, Manaus. Anais... Brasília, DF: Serviço Florestal Brasileiro, 2014. p. 60. Disponível online. Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 59. | | SANQUETTA, C. R.; PIZATTO, W.; PÉLLICO NETTO, S.; FIGUEIREDO FILHO, A.; EISFELD, R. de L. Estrutura vertical de um fragmento de floresta ombrófila mista no Centro-sul do Paraná. Floresta, Curitiba, v. 32, n. 2, p. 267-276, jul./dez. 2002.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| Registros recuperados : 84 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agrobiologia. Para informações adicionais entre em contato com cnpab.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
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Data corrente: |
21/12/2021 |
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Data da última atualização: |
27/12/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 2 |
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Autoria: |
SILVA, L. R. da; FIGUEIREDO, A. R. de; CUNHA JUNIOR, P. C. da; BARBOSA, M. I. M. J.; OLIVEIRA; ROSA, R. C. C.; MORAIS, L. A. S. de. |
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Afiliação: |
LEIRSON RODRIGUES DA SILVA, UFRRJ; ANA ROSA DE FIGUEIREDO, UFRRJ; PAULO CEZAR DA CUNHA JÚNIOR, UFRRJ; MARIA IVONE MARTINS JACINTHO BARBOSA, UFRRJ; MILENA MARIA TOMAZ DE OLIVEIRA, Universidade Ben-Gurion de Negev, Sde Boker, Israel; RAUL CASTRO CARRIELLO ROSA, CNPAB; LILIA APARECIDA SALGADO DE MORAIS, CNPAB. |
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Título: |
Caracterização pós-colheita de frutos de maracujá-roxo cultivados em sistema convencional e orgânico. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Nativa, Sinop, v. 9, n. 5, p. 551-557,2021. |
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ISSN: |
2318-7670 |
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DOI: |
https://doi.org/10.31413/nativa.v9i5.11542 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Título em Inglês: Postharvest characterization of purple passion fruits cultivated in conventional and organic system. |
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Conteúdo: |
Cultivares de maracujá-roxo desenvolvidas regionalmente podem contribuir para o aumento da produção de frutos de qualidade atendendo às necessidades do mercado. Objetivou-se avaliar os frutos de maracujá-roxo, obtidos em sistemas de cultivo onvencional e orgânico. Os frutos foram colhidos em estágio de maturação comercial (casca totalmente roxa) e analisados quanto à caracterização físico-química, centesimal, compostos bioativos e capacidade antioxidante. Os frutos analisados apresentaram maiores valores médios para o rendimento de polpa e sólidos solúveis em sistema convencional, que foram de 49,04% e 13,86 °Brix. O valor calórico energético foi de 45,95 kcal/100 g em sistema orgânico, indicando que o consumo do fruto ?maduro? pode ser realizado a fim de suprir as necessidades energéticas diárias. As polpas dos frutos de maracujá-roxo estudados demonstraram serem fontes importantes de componentes bioativos, com respaldo aos elevados valores médios para ácido ascórbico e polifenóis extraíveis totais em ambos os sistemas de cultivo. Palavras-chave: Passiflora edulis Sims; manejo; sólidos solúveis; compostos fenólicos. |
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Palavras-Chave: |
Composição centesimal; Propriedade física; Propriedade química. |
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Thesagro: |
Controle Biológico; Passiflora Edulis. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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